Menu de la semaine

Volaille et chou frisé aux lardons, sauce sichian, grenailles romarin.

Volaille et chou frisé aux lardons, sauce sichian, grenailles romarin.

Chou frisé aux lardons (Chou chinois, Lardons de volaille), Grenailles rissolées (Pdt grenaille, Huile, Sel fin, Poivre noir moulu), Filet de volaille (Filet de volaille cru 120gr, Huile, Sel fin, épices poulet, Poivre noir moulu), Sauce sichuan (Sauce brune (Eau, Roux brun, Oignons, Sel fin, Bouillon de viande, Purée d'ail, Huile, Poivre noir moulu), Poivre de sichuan)

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Les boulettes et sa sauce aux raisins, grenailles sautées aux herbes et brocoli

Les boulettes et sa sauce aux raisins, grenailles sautées aux herbes et brocoli

Grenailles rissolées (Pdt grenaille, Huile, Sel fin, Poivre noir moulu), Boulette de Boeuf (Haché de boeuf préparé (Haché Boeuf, Oeufs entier, Chapelure, Persil haché, Oignons, Sel fin, Poivre noir moulu)), Brocoli (Brocoli, Sel fin, Poivre noir moulu, Huile), Sauce brune (Eau, Roux brun, Oignons, Sel fin, Bouillon de viande, Purée d'ail, Huile, Poivre noir moulu), Sirop de liège, Raisins secs

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Penne au thon et crème de tomate, olive et basilic.

Penne au thon et crème de tomate, olive et basilic.

Pennes, Sauce tomate (Tomate concassées, Eau, Oignons, Purée d'ail, Sucre s2, Thym, Origan, Laurrier, Sel fin, Poivre noir moulu, Huile), Thon naturel, Crème, Olives, tomate cerise, Basilic

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Curry de chou-fleur au lait de coco, graine de courges et pois chiches

Curry de chou-fleur au lait de coco, graine de courges et pois chiches

Chou fleur, Pois chiches, Crème, Lait de coco, Oignons, graines de courge, Curcuma, Curry jaune, Bouillon de légumes, Sel fin, Poivre noir moulu

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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Oignons, Oeufs entier, Crème, Lait, Lardons de volaille, Pâte feuillettée, Fromage rapé, Sel fin, Poivre noir moulu

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Vol au vent riz basmati

Vol au vent riz basmati

Vol au vent (Filet de volaille (Filet de volaille cru 120gr, Huile, Sel fin, épices poulet, Poivre noir moulu), Sauce volaille (Eau, Crème, Roux blanc, Oignons, Purée d'ail, Huile, Sel fin, Poivre noir moulu, Bouillon de poule), Champignons (Champignons, Huile, Sel fin, Purée d'ail, Poivre noir moulu, Bouillon de légumes), Boulette de Boeuf (Haché de boeuf préparé (Haché Boeuf, Oeufs entier, Chapelure, Persil haché, Oignons, Sel fin, Poivre noir moulu)), Crème), Riz basmati (Eau, riz basmati, Sel fin, Bouillon de poule, Poivre noir moulu)

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Risotto aux légumes

Risotto aux légumes

Risotto (Eau, Riz à risotto, échalotes, Huile, Sel fin, Bouillon de légumes, Poivre noir moulu), Crème de courgette (Courgette Crue, Eau, Crème, Oignons, Bouillon de légumes, Sel fin, Poivre noir moulu), Petit pois, Courgette Crue, Jeunes oignons

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Linguine crème de champignons et échalottes, courgettes rôties.

Linguine crème de champignons et échalottes, courgettes rôties.

Linguine (Eau, Linguine, Sel fin, Huile), Sauce légumes (Eau, Crème, Roux blanc, Oignons, Sel fin, Huile, Bouillon de légumes, Purée d'ail, Poivre noir moulu), Courgette (Courgette Crue, Huile, Herbes de provence, Sel fin, Poivre noir moulu), Champignons (Champignons, Huile, Sel fin, Purée d'ail, Poivre noir moulu, Bouillon de légumes), échalotes

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Tajine des deux pomme de terre et légumes.

Tajine des deux pomme de terre et légumes.

Patate douce, Pdt farineuse, Eau, Aubergines (aubergines, Huile, Sel fin, Poivre noir moulu), Carottes glacées (Carottes, Eau, Beurre, Sucre s2, Sel fin, Poivre noir moulu), Courgette (Courgette Crue, Huile, Herbes de provence, Sel fin, Poivre noir moulu), Oignons, Tomate concassées, Poivre noir moulu, Huile, Coriandre, Cumin, Raisins secs, Sel fin

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Salade de pâte à la grecque

Salade de pâte à la grecque

Mix poivrons cuit (Mix poivrons brunoise, Huile, Sel fin, Poivre noir moulu), pâte grecque, Oignons rouge, tomate cerise, Feta, Persil haché, Jus de citron, Huile, Olives, Harissa

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